Lasciare scivolare i Crioli ai funghi porcini in acqua bollente pre salata, mescolando delicatamente. Lasciare bollire delicatamente per 3 o 4 minuti. A cottura ultimata scolare con normale scolapasta. In caso si decida di surgelarli, i Crioli ai funghi porcini vanno buttati in acqua bollente direttamente congelate. Mescolare finchè non sono risaliti a galla, cuocere per almeno 4-5 minuti.
In frigorifero da 2-4°C per 2-3 giorni al massimo
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